Description
Au sommaire du numéro 20 de Objectif Santé Naturelle
L’équilibre acide–base est particulièrement important pour la santé osseuse et rénale, et pour prévenir le développement de nombreuses maladies. L’organisme a besoin d’un environnement spécifique pour fonctionner correctement. Lorsque cet environnement est perturbé et qu’il devient trop acide, de nombreux mécanismes entrent en jeu pour éviter une altération prématurée des organes les plus importants. Avec ce 20ème numéro de la revue Objectif Santé Naturelle, vous pourrez mieux apréhender les mécanismes de l’équilibre acide-base, les conséquences de l’acidose chronique et l’alimentation pour mieux alcaliniser l’organisme.
L’équilibre acide-base
Partie 1 Un mécanisme vital p.2
Les réactions face à l’acidose
Les mécanismes de régulations normaux
Les mécanismes de régulation de surcharge
Partie 2 Les signaux de l’acidose p.11
Partie 3 Les symptômes de l’acidose chronique p.14
Un mode alimentaire alcalinisant p.16
Intérêt et limite de la classification PRAL p.20
La classification des aliments p.22
Côté recette : Pâtes de riz à la courgette, p.36